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冰淇淋应用研发工程师

1-1.8万
徐州市硕士不限经验

职位描述

主要岗位职责:
一、负责食品安全和研发项目计划
1、确保所研发项目遵守国家相关法律,确保产品符合国家法规要求。
2、参与讨论制定公司年度研发计划及未来3年的产品发展计划。依据市场与公司的重点客户名录,参与细化分类产品的年度研发项目计划。
3、分类画出细分产品路线图;与营销系统讨论、论证分析,提出分类产品及产品形式(C端、B端)的对标方向与细分品项的对标对象。
4、协助制定并明确一定时期研发生产销售的具体品种清单和相关边界。
5、 配合完成研发项目的评审、立项、上报工作。
6、按照产品、客户的项目要求进入项目团队,负责项目开发实施工作,完成研发任务。
7、及时上报研发项目节点汇报及实施过程中出现的重大问题,实施公司重大技术项目攻关。
8、负责研发项目的结题,接受验收小组对研发项目的考核与成果验收工作。
二、负责研发项目落地
1、遵循设计与开发程序管理,产品完成小试、中试后,需向质量检验部和生产部的对应岗位提供产品相关资料,并在生产现场跟踪指导不低于2次,确保具备大生产和完整产品上市。
2、上市后跟踪产品不低于三批次的稳定性、保质期等验证。
3、负责所用原料符合产品主材料的界定,做好项目原料的名称统一工作,并通报供应部、财务部和市场设计人员。确保研发项目《主材清单》有至少2个供应商或至少有两套预案才可以向外发布和提供样品。
4、与市场部门共同制定产品资料清单(产品手册编制要求)并按要求提供产品资料,并与营销系统合作,实施产品发布。
5、项目结题输出技术资料符合体系(ISO9001、FSSC22000、BRC)要求。
三、其他工作
1、协助营销系统向客户提供产品创新方案、资讯等。
2、为细分行业的客户举行产品应用推广会议,配合市场部为重点客户提供专项服务,包括不限于定期产品升级。
3、其他配合工作以及领导交办的工作任务。
任职资格:
1、至少有谷物膨化产品3年以上研发经验,硕士及以上学历优先考虑。
2、食品、生物、化学等相关专业。
3、质量体系与食品安全体系相关培训。
4、或具有丰富坚果或燕麦或谷物等研发或大生产经验,娴熟的生产工艺和解决生产技术问题的能力。
5、具备良好的人际交往能力、沟通能力、领导能力、分析判断能力、表达能力、组织协调能力、影响力、理解执行能力、创新能力。

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