厨工（厦门民安堂养老服务有限公司）

一、岗位职责1.食材准备与加工负责蔬菜、肉类、水产等食材的清洗、切配、分装等预处理工作；按要求完成食材的简单烹饪（如蒸煮、焯水等）；协助厨师完成菜品制作，确保出餐效率。

2.协助完成殿前街道（高殿）照料中心院内老人餐烹煮。