食堂经理/厨师长
1-1.2万上海市专科5-10年
职位描述
岗位职责：
1、负责集团下属职工食堂的日常运营管理工作,;
2、负责制定食堂工作计划,并监督实施各项工作计划;
3、负责食堂大锅菜、小锅菜、风味小吃等出品质量和服务质量管理；
4、负责分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制;
5、负责协助上级领导制定和实施各项食堂工作计划；
任职要求：
1、大专及以上学历；
2、能吃苦、积极上进、执行力强、沟通协调能力强；
3、有大型团餐管理或学校餐饮同岗位管理经验5年以上；
4、...
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