微生物检测员
4-7千盐城市专科不限经验
职位描述
职位描述:
1.负责对原铺料、半成品、成品等各个阶段进行微生物检验,确保产品符合国家食品质量标准。
2.定期对原辅料进行批间检验,并出具检验报告,详细记录样品及检测结果。
3.监督原料加工的各个环节,如原料的采购、加工工艺、设备卫生等,确保加工过程符合规范。
4.对发现的问题及时采取纠正措施,保证成品具有一致的品质。
5.制定并严格执行工艺流程及相关记录和文件的管理。
6.协调与客户进行产品质量问题的解决和调查,及时向上级反映和汇报关键问题,并提出优化措施。
7.对公司的生产流程进行监督,确保产品质量符合行业规范和法律法规的要求。
任职要求:
1.大专及以上学历,食品检验、药学,应用化学等相关专业,
2.两年以上QC工作经验者优先;
3.熟悉质量管理体系,持有食品化验员资格证优先;
4.思维清晰,有良好的表达和沟通能力,善于发现和解决问题。
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