西点工艺师

2. 实现从研发到车间批量生产的顺利转接，保障产品品质稳定。

3. 对工艺参数进行调整和优化，提高生产效率，降低生产成本。

4. 协助研发部门进行新产品的工艺研究和开发工作，提供生产工艺方面的专业建议和技术支持。

5. 关注行业内冷冻、预冷冻产品的新工艺、新技术、新设备，积极引入和应用，推动车间工艺技术的持续改进和创新。

任职要求：

1.熟练掌握各类西点制作工艺、设备操作，具备新品研发与品质把控能力，熟知食品安全规范，有冷冻、预烘焙产品制造业或甜品烘焙店经验。

2.执行力强，善于团队协作，具备创新意识。

3.熟悉原料特性与营养搭配，掌握食品科学原理，了解行业趋势。