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立即诊断

QC主任(兼工艺工程师)

7-9千·13薪
内江市专科不限经验

职位描述

1、对溶糖/萃取/溶解/调配/充填及包装关键控制点进行查核,确认制程关键点的符合性,对异常情况及时纠偏、叫停;
2、对品控员执行力查核,是否出现数据作假、未按频率操作、操作项目是否规范、异常处理不及时等问题;
3、对在线制程异常品(半成品、成品)进行处置,协助生产进行异常原因分析及改善,确认改善效果;
4、按照原物料、水处理、调配、充填及后段控管要求,完成每日质量报告,提报高阶主管;
5、根据GMP查核计划,对公司各区域进行GMP查核并跟踪改善效果;
6、对品控员每日常温留样进行确认,对达保质期的常温留样组织风味品评及理化指标检测;
7、主导产品测试,对产品包材、原料量产过程进行监控确认,出具量产报告;
8、对调配液、制程品品评情况进行确认,组织集中品评、隔日品评;
9、对新进人员专业技能、综合素质综合培训、对品控员定期进行SOP培训并考核,每月对品控员进行KPI考核;
10、定期跟踪不符合项的落实情况,协助部门经理完成工厂内的自审自查;
(包括:实验室、内审、质量模块审核);
11、对打检设备(盖检机、标检机、称重打检机)的调整和打检验证,熟悉参数设定及要求;
12、关键变更评估;生产工艺制定及培训;
工艺设备验证及测试;
13、按照卫生区域管理规范,每天对实验桌、地面卫生进行盘查,实行责任制,列出区域责任人;
任职要求:
1、25-40岁,大专及以上,食品、生物工程等相关专业;
2、2年以上饮料品控相关经验;
3、有较强的沟通协调能力,有一定质量管理体系基础及饮料工艺技术。

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