川湘菜厨师
7-10K·13薪阳江市不限学历1-3年
职位描述
岗位职责:
1、负责员工餐厅菜品菜式(湘菜、川菜)等制作,并对菜式品质负责;
2、负责厨师日常工作(肉类菜品的洗切、加工、制作),服从餐厅负责人管理和工作安排,听取员工意见,不断改进工作;
3、按要求做好责任区内的环境卫生。
任职资格:
1、身体健康,讲究卫生,无不良嗜好,服从上级管理;
2、熟悉湘菜、川菜制作,不低于2年的专职厨师从业经验,会大锅炒菜、小炒;
3、热爱本职工作,菜式不断创新。工作地点:广东省阳江市高新区港口工业园
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