全国运营总监/连锁门店

1. 战略规划与体系搭建：

（1）制定并实施公司全国年度运营战略、预算及目标（包括开店数量、营收、利润、客户满意度等）。

（2）深入研究行业动态及分析竞对，构建并持续优化招商、营建、培训、运营、督导等全链路标准化运营管理体系，确保品牌可快速扩张。

2. 线下门店运营与督导：

（1）建立门店运营标准，并通过定期巡店、神秘顾客、线上稽核等方式进行督导，确保全国门店标准统一。

（2）分析门店运营数据（营业额、成本、人效、坪效、客流量、客单价等），发现问题并提供解决方案，持续提升单店盈利能力。

（3）处理重大客户投诉及门店运营危机事件，维护品牌形象。

3. 线上运营与数字化营销：

（1）主导线上线下一体化运营：打造“线***验+线上引流+社群沉淀”的闭环模式。

（2）制定并监督执行美团、大众点评、饿了么等本地生活平台的运营策略，提升线上门店的曝光、排名和转化率。

（3）主导私域流量运营，通过会员体系、精准营销、社群活动，提升客户复购率和忠诚度，提升品牌声量和年轻用户吸引力。

4. 供应链与产品运营：

（1）基于市场反馈和销售数据，参与新品开发与产品优化建议，并负责全国门店的新品推广和落地培训。

（2）与产品研发、品牌市场、供应链部门协同，确保全国门店产品稳定供应、品质统一。

5. 团队建设与培训：

（1）负责团队建设，人才培养、工作流程、岗位分工，确保团队协同配合，高效统一。

（2）建立完善的培训体系，开发培训课程，确保加盟商及门店员工熟练掌握产品知识、服务流程和运营技能。

二、任职条件：

1.大专及以上学历，企业管理、市场营销、酒店管理等相关专业优先。

2.具有10年以上连锁餐饮/新茶饮/快消品行业运营管理经验，至少5年以上全国运营总监或高级运营经理岗位经验，有知名连锁品牌或精酿啤酒品牌500家门店以上从业背景者优先。

3.精通连锁加盟体系的全面运营管理，有从0到1搭建或全面优化运营体系的经验者尤佳。

4.具备成功的数字化营销和私域运营经验，深刻理解如何利用美团、抖音、社群等工具为线下门店赋能。

5.熟悉门店运营的各个环节，擅长从运营数据中发现问题、定位原因并驱动决策，能敏锐发现门店QSC、管理及合规问题。

6.能有效管理跨区域、多层级团队，具备出色的商务谈判、加盟商关系维护和内部协同能力。

7.结果导向，具有强烈的责任心和抗压能力，能适应高强度工作和频繁出差。

8.对精酿啤酒文化有热情和基本的了解，对美食、餐饮行业有敏锐的洞察。