厨师

1.负责就餐人员的饭菜质量及数量；保证食物质量安全，饭菜可口；

2.保证食堂操作环境及就餐环境的整洁卫生；

3.负责食堂设备的安全使用、日常保养及清洁卫生工作；

4.负责完成公司安排客饭的任务，有时需要负责送饭到现场；

5.负责领导交办的其它事项；

6.对采购回的蔬菜及食品进行质量监督；

7.负责饭菜花样创新、调换频次。

8、负责食堂操作间、储物室的环境卫生工作；

9、负责食堂物品的管理和存放工作；

10、负责食堂成本节约控制管理。

11、完成上级交办的临时任务。

任职资格

身体健康，具有良好的道德素质和职业素养；热爱本职工作，全心全意为员工服务；熟练掌握烹饪知识和烹饪技术；熟练掌握烹饪工具的使用和维护；具有吃苦耐劳的工作精神；着装整洁，注意个人卫生；有1年或以上的相关工作经验。