餐饮中高端运营总经理
3-4万上海市本科不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责公司旗下多个门店的日常运营管理,确保各门店的高效运转。
-能制定并执行品牌战略,明确品牌核心要素,业务规划及年度经营计划;
- 对餐饮事业部的整体运营进行管理,包括但不限于成本控制、品质管理、人员培训等,以确保达成公司的各项经营指标;
- 监控市场动态,分析行业趋势,及时调整产品结构和服务模式,提升品牌竞争力;
- 指导和监督各分店的日常运营,确保服务质量和顾客满意度;
- 建立健全餐饮事业部的管理体系,优化组织架构,提高团队效率;
- 管理和维护与重要客户的良好关系,拓展新的合作机会;
- 协调内外部资源,推动部门间的协作,实现跨部门项目的顺利实施
【任职要求】
- 拥有10年以上餐饮行业高层管理经验,熟悉中高端餐饮市场运作模式。
- 具备卓越的战略规划能力,能够准确把握市场趋势并制定有效策略。
- 熟练掌握财务管理知识,能有效控制成本并提高盈利能力。
- 出色的人际沟通技巧,能够在复杂环境中处理各种关系。
- 对餐饮文化有深厚理解,注重细节且富有创新意识。
- 持续学习的态度,愿意接受新事物并对行业动态保持敏锐洞察力。
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