餐厅预备副厨 Junior Sous Chef
8千-1万专科不限经验
职位描述
【工作内容】
- 协助主厨完成日常厨房运营及菜品制作，确保出品质量与标准；
- 参与菜单设计与食材准备，协助制定食材采购计划；
- 维护厨房卫生与安全规范，确保符合相关餐饮行业标准；
- 学习并掌握厨房各岗位操作流程，提升综合烹饪技能。
- 厨房团队的建立与培训
【任职要求】
- 两年以上同等职位工作经验；
- 具备良好的团队协作精神和责任心，能适应高强度工作节奏；
- 持有基本的食品安全与卫生知识，有相关证书者优先考虑；
- 具备较强的学习能力，能够快速适应厨房环境并提升技能。
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