团餐副总经理

1.8-2.5万
广州市专科不限经验

职位描述

岗位职责:
1、负责监督和管理整体运营工作、推荐及组织协调公司重大运营计划、进行市场跟踪和策略的调整;
2、负责门店在运营管理的目标和计划,制定、参与或者协助上层执行相关的政策和制定;
3、根据管理要求,定期向上级提交经营状况报告、工作报告以及各类营运报表,并接受质询和考评;
4、负责指导和协调门店的日常经营活动,定期进行巡店检查,发现问题及时回馈店长,并制定改善计划;同时监督其执行情况;
5、对运营部所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制;
6、组织跟踪同行业发展态势、市场竞争状况、主要竞争者的动向、商品信息进行收集分析;
7、负责各门店(项目点)的团队建设、团队战斗力的培养和培训工作;
8、负责营销活动的策划、组织、实施。
9、工作地点:广州分公司任职
任职资格:
1、大专或以上学历,市场营销或者相关专业:优秀的沟通合作能力和管理运营能力;
2、有中央厨房、连锁餐饮行业三年以上同等职位工作经验;
3、熟悉餐饮公司营运部门服务及管理流程,善于营销策略、成本控制等;
4、熟悉餐饮业相关法律法规;
5、创新的经营理念、较强的团队建设及管控能力、事业心强;
6、有相应的餐饮财务管理知识。
7、熟练运用office办公软件,Excel、PPT等。

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