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食品实验室运营主管

6千-1.1万
深圳市本科不限经验

职位描述

教育背景本科及以上学历,食品科学、食品质量与安全、微生物学、生物技术、化学等相关专业3。
工作经验通常要求 5 年以上微生物检测相关工作经验,其中至少 2 年以上团队管理经验3。
专业知识与技能熟悉食品微生物日常检测项目,如菌落总数、大肠菌群、致病菌等检测方法1。
掌握食品微生物质量控制要求和相关标准,了解 ISO/IEC
17025、食品检验机构资质认定评审准则等质量管理体系2。
具备微生物实验室管理知识,包括人员管理、设备管理、耗材管理等3。
熟练使用微生物检测相关仪器设备,如显微镜、培养箱、高压灭菌锅等。
能够对微生物检测数据进行分析和处理,确保数据的准确性和可靠性1。
熟悉微生物检测新技术和行业动态,能够推动实验室技术创新和流程优化3。
管理能力具备较强的团队管理能力,能够合理分配工作任务,指导和监督团队成员完成日常检测工作2。
组织实施人员培训和考核工作,提升团队整体技术水平和业务能力2。
能够制定和优化实验室操作流程,提高工作效率和质量3。
对实验室出现的问题进行调查和分析,提出纠正措施并组织实施2。
沟通能力具备良好的沟通协调能力,能够与内部其他部门(如研发、生产、质量控制等)以及外部客户、供应商进行有效的沟通3。
能够清晰地传达工作要求和技术信息,倾听他人意见和建议,解决工作中的矛盾和问题。
其他要求工作认真负责,具有高度的责任心和敬业精神,能够保证检测工作的准确性和及时性。
具备良好的学习能力和创新精神,能够不断学习新知识、新技术,适应行业发展和公司业务需求。
能够适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力

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