食堂厨师长
8千-1万武汉市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责食堂日常运营管理工作，确保菜品质量与食品安全；
- 制定并执行每日菜单计划，合理安排食材采购与库存管理；
- 管理厨房团队，指导员工操作流程，提升整体工作效率；
- 协调与其他部门的沟通，保障员工用餐体验与满意度。
- 负责食堂 成本管控，对食堂食安和生产安全负责。
【任职要求】
- 具备良好的沟通能力和团队管理经验，有责任心；
- 熟悉餐饮行业运作流程，了解食品安全相关法规；
- 有食堂或餐饮管理经验者优先，但不限工作经验；
- 工作认真细致，能适应高强度工作环境。
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