后厨切配
4.2-4.5千上海市不限学历不限经验
职位描述
主要职责:
- 负责食材的切割等处理,确保食材的新鲜、干净和整洁;
- 协助主厨完成菜品准备,负责所分配的食材,按照规定的质量标准完成菜品准备;
- 负责食材的存放,保持库房内的整洁;
- 遵守厨房内的规定和要求,以确保菜品准备的质量;
- 完成其他临时性的菜品准备工作和分配给你的食材。
职位要求:
- 有一定的厨房经验,熟悉食材切割、包装等流程;
- 有一定的沟通能力和团队合作精神,能够与后厨和餐厅其他部门进行有效的沟通。
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