日料、减脂餐厨师
4-5K南宁市不限学历1-3年
职位描述
该岗位只需做1个人的中餐、晚餐,工作内容为菜单设计+出餐
岗位职责:
1、一周菜单设计:减脂餐、营养搭配、omakase等。
2、食材管理
(1)新鲜高品质食材的挑选、采购或提出采购需求。
(1)餐品需保证在食用时是温热的。
(2)严格执行食品安全规范,保证食品的干净、卫生、无交叉污染。
(3)与家政阿姨协作维护厨房环境保持整洁。
3、职业素养
(1)严守客户个人隐私、避免泄露客户的生活习惯、口味偏好、家庭住址或社交信息等涉及隐私的事项。
4、附加职责(如有需要)
(1)如有其他的工作安排或临时性工作任务时,需配合完成。
任职要求:
1、年龄:在25-50岁以内。
3、外貌要求:身体健康,仪表端庄整洁。
4、教育背景:高中以上学历。
5、经验:
(1)从事厨师行业3年以上。
(2)有烹饪功底,精通多种菜系(日料、川菜、减脂餐等),能根据需求调整菜品。
(3)掌握各类食材的基本知识,以便挑选食材、储存及搭配,了解高端食材的处理方式。
6、思维逻辑清晰、能灵活应对突发情况、对食物呈现有一定的审美。
7、态度:工作责任感强,稳定性强,性格沉稳,细致,学习能力强。
福利待遇:
1、月休8天(根据客户行程灵活调休)、五险、包吃。
2、薪资4000~5000/月。
20,861+ 岗位更新等你来订阅
一键订阅最新的岗位,每周送达
🎉恭喜你,订阅成功
继续订阅您可以在邮箱中随时取消订阅