食品研发人员
5千-1万通辽市本科不限经验
职位描述
岗位职责:
1、负责食品新产品的研发与创新,根据市场需求和行业趋势,制定研发计划并组织实施。
2、进行新产品的配方设计、工艺优化,确保产品的口感、品质和安全性达到公司标准和市场要求。
3、与采购、生产等部门密切合作,对原材料进行评估和筛选,确保原材料的质量稳定且符合成本要求。
4、参与新产品的中试和量产过程,解决生产过程中出现的技术问题,提供技术支持。
5、跟踪食品行业的新技术、新原料、新工艺,不断改进现有产品,提升产品竞争力。
6、负责研发相关文档的撰写和整理,如研发报告、配方记录、工艺文件等。
任职要求
1、食品科学与工程、食品营养与检测、食品生物技术等相关专业,本科及以上学历。
2、具有2年以上食品研发工作经验,有成功研发上市产品经验者优先。
3、熟悉食品研发流程和相关法规标准,掌握食品加工工艺和配方设计原理。
4、具备良好的实验操作技能和数据分析能力,能够独立开展研发工作。
5、具有较强的创新意识和市场洞察力,能够敏锐捕捉市场需求和产品趋势。
6、良好的沟通协调能力和团队合作精神,能够与不同部门有效协作。
福利待遇
1、薪资范围:5K-1w,根据个人能力和工作经验面议。
2、完善的福利体系,包括五险、带薪年假、节日福利等。
3、良好的工作环境和团队氛围,提供广阔的职业发展空间和晋升机会。
4、定期的专业培训,帮助员工提升职业技能和综合素质。
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