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后厨切配员

4000-5000元
长沙市不限学历3-5年

职位描述

工作地点:岳麓区望岳街道杜鹃路黄陂塘公园岗位职责:
1. 负责食材的清洗、分切、腌制及初步加工,确保符合卫生标准和菜品要求;
2. 根据菜单需求,高效完成每日食材准备工作;
3. 协助完成菜品出餐,保持操作台及后厨环境整洁;
4. 定期检查食材新鲜度,合理管理库存,避免浪费;
5. 遵守食品安全规范及后厨操作流程。
任职要求:
1. 年龄18-35岁,身体健康(需提供健康证);
2. 需要有餐饮行业切配经验3. ...

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