校园餐厅厨师长-前程无忧代招聘

- 制定并执行菜单计划，合理安排食材采购与库存管理；

- 管理厨房团队，指导并培训厨师及后厨人员，提升整体服务水平；

- 协调与校方及其他相关部门的沟通，保障餐厅运营顺畅。

【任职要求】

要求:

1.02具有5年以上厨师工作经验，其中2年以上厨师长管理经验，有团餐工作背景者优先。

2.02精通各类菜系烹饪技巧，能熟练制作多种特色菜品，具备较强的菜品研发能力。

3.02熟悉食品安全法规和卫生标准，持有有效健康证，有食品安全管理相关证书者优先。

4.02具备出色的团队管理和沟通协调能力，能够合理分配工作，激励团队成员，解决内部矛盾。

5.02工作认真负责，具备较强的抗压能力，能在高峰时段和复杂环境下保证厨房正常运营。