餐厅主厨
7千-1万西安市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责单位小餐厅的日常运营,包括菜单设计、部分食材采购及菜品制作;
- 主导川菜系的烹饪工作,同时能熟练制作陕南菜及西安小吃;
- 确保菜品质量与卫生标准,满足30-40人用餐需求;
- 协调厨房团队,提升整体工作效率和服务水平。
【任职要求】
- 熟悉川菜烹饪,具备一定的陕南菜及西安小吃制作经验;
- 年龄40岁以下,为人勤快、责任心强,对菜品有高标准和追求;
- 有酒店、饭店餐饮工作经验者优先,可夫妻共同上岗;
- 单位提供住宿,适合长期稳定发展。
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