厨师长
6000-8000元·13薪长沙市专科5-10年
职位描述
工作职责：管理3个食堂及厨房员工，考勤排班，食材物资下单，菜谱制定，厨师休息顶班，卫生检查清扫，出品质量保障，大型宴请安排（如司庆、战略分析会），经理餐厅监卡等。任职要求：
1、教育背景：大专及以上学历，有烹饪、餐饮管理等相关专业背景
2、工作经验：有5年以上的厨师长工作经验，有大型餐饮公司/上市公司/酒店工作经验者更佳
3、技能要求：具备厨师基础技能，如刀工、烹饪、调配口味等，熟悉厨房管理及食品安...
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