发酵工程师

1. 制定发酵工艺开发路线，完成工艺的研发、优化并最终形成标准操作程序；

2. 负责相关产品发酵（大肠杆菌和酵母）工艺小试、中试及放大工作；

3. 能合理分析发酵过程中出现的现象，解决发酵过程中的技术问题；

4. 跟踪、研究行业技术的发展水平和进步动态，提出技术升级建议，负责各项目的改进与优化；

5. 负责实验室的日常管理、设备维护与保养、设备选型与采购、试剂与原材料的采购工作；

6. 配合完成申报项目的撰写，能独立承担研发项目方案设计和组织实施；

任职要求：

1. 统招大专及以上学历（特别优秀可以放宽到专科），发酵工程、生物工程、生物化学、食品科学与工程等相关专业毕业，有培养经验者优先；

2. 有生物发酵生产企业工作经验者优先；

3. 具有较强的责任心，工作积极主动，善于沟通，具有团队合作精神；

4. 熟练使用各类发酵实验设备、仪器，熟悉各种分析技术，能进行实验结果分析；

5. 能独立承担发酵工艺优化、工艺放大和验证的方案设计和操作；英语听说读写良好，能熟练查阅文献。

由于可能会涉及到一些体力劳动，***优先。