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食品/饮料研发(周末双休)

8千-1万·14薪
武汉市硕士不限经验

职位描述

【岗位职责】
1、关注市场趋势和竞品调研分析,了解消费者需求;
2、负责新产品的研发以及现有产品的优化,保证项目的完整运行和实施,主要包括项目立项评估、配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;
3、跟踪产品上市,根据产品市场反馈情况及时进行产品改良;
4、协助审核产品标签与包装,协助市场部门完成产品上市推广;
5、协助解决生产过程中遇到的技术问题,产品上市后客诉问题;
6、负责编制产品相关技术标准文件,建立和完善新原料的验收标准、新产品的加工工艺、操作标准、产品质量标准等技术性文件,并保证技术资料数据的严谨性和保密性;
7、联合外部资源,探索新原料、新工艺、新设备,并评估对现有产品的影响及应用的可行性;
8、完成领导和公司交付的其它工作任务。
【任职要求】
1、食品、生物、医药或相关专业,硕士及以上学历;
2、2年以上饮料开发相关工作经验;
3、熟悉研发流程及工艺配方,有优秀研究成果者优先;
4、对食品行业发展有深刻体悟和见解,精通食品研发和工艺管理;
5、逻辑条理性强,良好的团队意识和沟通表达能力,富有创新能力和开拓精神,具备较强的项目推进能力。

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