员工食堂厨师
6-7千湘潭市不限学历不限经验
职位描述
工作内容：
负责公司食堂的员工餐的菜品制作，用餐人数30人左右。设计菜品,控制成本,确保菜品质量和口味,并且在公司有重大客户来访时提供单餐制作服务。同时,需要保持良好的卫生清洁,以确保菜品卫生、安全。
主要职责：
- 设计菜品,确保菜品质和味道；
- 负责食材的成本控制和库存管理;
- 维护餐厅的卫生清洁,以确保菜品卫生、安全;
- 遵守公司的各项规定和标准;
- 与其他部门协调合作,确保餐厅菜品供应的及时和协调。
职位要求：
- 具有3年以上食堂厨师工作经验,熟练掌握中餐制作技能;
- 熟悉食品卫生标准和营养学知识,具有良好的食品安全意识和责任心;
- 具备较强的成本管理和控制能力,能够熟练使用成本计算工具;
- 具备良好的口味和创新能力,能够根据需求设计菜品;
- 熟悉团队协作和沟通技巧,具备良好的沟通能力;
- 能适应轮班和工作时间的随机性。
工作时间：单休、包吃、购买社保
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