餐饮主管/经理
4.5-5千昆明市不限学历不限经验
职位描述
1. 管理和监督餐厅的日常运营,包括人员管理、物料管理、成本控制等。
2. 制定和执行餐饮营销策略,提高餐厅的知名度和美誉度,增加客源。
3. 确保食品质量和安全,监督食品制作过程,保证食品符合卫生标准。
4. 管理餐厅的财务预算,控制成本,提高利润。
5. 培训和发展员工,提高员工素质和服务水平。
6. 维护餐厅的设备和设施,保证餐厅的正常运营。
7. 与客户建立良好的关系,处理客户投诉和建议。
8. 收集市场信息和竞争情报,不断改进和创新餐饮产品和服务。
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