品控专员

1、会办公软件的基本操作，wps，word文档编辑，表格制作

2、熟悉《食品安全法》等法律法规！

3、了解餐饮后厨的炒制流程，负责公司质量把控，为生产提供质量改善的建议！

4、有过食品、餐饮行业生产加工实操1年以上经验，餐饮行业2年以上经验！

5、有过检查监督和管理经验！

6、本岗位倾向于实际操作：不局限于品控，做过餐饮店长，运营管理、厨师等岗位的人员均可！

7、性格开朗，吃苦耐劳，有一定抗压能力

岗位职责：

1、对公司各环节的生产加工进行检查监督！

2、对各项制度进行检查监督！

3、对加工过程质量重点把控和检查！

4、对公司食品安全做排查！

5、供应商进行检查和评价，原材料进行验收和检查！

6、对检查出的问题，准时下达整改书，准时复查！

7、实施奖惩制度，并追踪结果！

8、遵守公司和品控部的管理规定！