食品品控员

岗位职责：

1.按照预定的检测要求和标准，对进入仓库的食材进行样本采集和检测；

2.准确记录检测结果，按时完成检测报告，确保报告客观、准确、及时；

3.监督生产线规范作业，确保生产过程符合食品安全和质量要求；

4.根据检测结果，对不符合标准的食材提出处理建议，并报告给相关部门；

5.负责检测设备的日常维护和校准，保证设备正常运行；严格遵守检测室和生产区的安全规程。

岗位要求：

1.具有1年以上食品/食材检验检测经验，熟悉食材检测流程和标准，熟练操作各种食品检测仪器，持有食品检测员资格证书，具有食品安全管理员证书者优先考虑；

2.具备一定的应急处理能力，遇到问题时能迅速作出判断并采取措施；

3.熟练操作常用的电脑办公软件，如Word、Excel、PPT等

上班时间：

晚班:22:00-06:00