店长（商业体内、掂档火锅）

2.负责本门店的经营指标达成

3.负责管控本门店各类经营管理费用

4.负责本门店员工的招聘工作

5.负责统筹本门店员工的培训工作

6.负责统筹本门店的考勤管理工作

7.负责本门店营销推广活动的落地执行、媒体矩阵的应用及维护

8.负责本门店营运自检工作，落实各级巡检问题的整改及反馈

9.负责统筹本门店设施设备运维工作

10.负责本门店的盘点工作

11.协助区域经理开展同行业品牌调研工作

12.负责本门店的资源维护工作

13.协助本门店的工程营建及改造工作

14.负责本门店的闭店工作

任职资格

1.专业学历 大专及以上学历，管理类相关专业

2.工作经验 同行业工作经验五年以上，同岗位三年以上

3.专业技能 熟悉餐饮行业、熟悉食品安全法律法规、Office办公软件基础应用

4.基本素养 较强的目标管理能力、逻辑分析判断能力、抗压能力、组织协调能力，执行力