餐厅经理(J11305)
1.2-1.7万银川市专科5-10年
职位描述
工作职责1.负责制定公司餐饮管理制度、流程、标准，并监督执行；
2.负责制定公司餐饮菜品方案，并按方案保障用餐；根据餐饮满意度优化菜品方案；
3.负责餐饮食品安全卫生管理、餐饮食材费用管理、厨房设施设备管理等；
4.负责制定公司管辖餐厅工作人员服务技能标准并组织培训，并对公司餐饮工作进行监督、检查、指导、考核。
任职资格1.学历：大专及以上学历；
2.专业：酒店管理、旅游管理、行政管理、企业管理等相关专业；...
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