生产经理

1、负责软糖/烘焙车间的全面生产管理工作，确保生产计划按时完成并符合公司要求；

2、生产计划与调度：根据市场需求和销售预测，制定生产计划并调度资源，确保生产顺利进行；

3、质量控制：制定和实施质量控制标准，确保产品质量符合公司要求和客户需求；

4、工艺优化与改进：不断优化生产工艺，提高生产效率和产品质量；

5、成本控制：监控生产成本，提出降低成本的建议和措施，提高生产效益；

6、团队管理：领导和管理生产团队，确保团队成员明确职责、高效协作；

7、安全生产：确保生产过程符合安全规定，预防和处理各类生产事故；

8、设备维护与保养：负责设备的日常维护和保养，确保设备正常运行；

9、沟通协调：与销售、采购、研发等部门保持良好沟通，协调解决生产过程中的问题；

10、环境与卫生管理：确保生产现场符合卫生和环境标准，维护企业形象。

招聘要求：

1、学历背景：高中或以上学历，食品科学、工业工程或相关专业优先；

2、工作经验：至少3年以上软糖/烘焙食品行业生产管理经验；

3、熟悉软糖/烘焙生产工艺和设备操作；

4、具备质量控制和食品安全管理的知识；

5、优秀的团队领导和组织协调能力；

6、熟悉生产计划和调度的方法和工具；

7、个人品质：责任心强，积极主动，具备良好的分析和解决问题的能力。