食品品控经理
5000-7000元哈尔滨市本科5-10年
职位描述
岗位内容：
1. 负责制定和落实公司的品质标准和流程，确保产品符合质量要求；
2. 建立完善的品质管理体系，监控原材料、生产过程和菜品质量，及时发现和解决问题；
3.建立餐饮质量和安全评估体系，进行食品质量和安全评估，并及时对监测数据进行评估分析;
4.协助项目管理团队开展食品安全培训，确保员工掌握食品安全管理制度和操作规范；
5.负责检验外部供应商食品质量，并对获得的检测报告进行评估和跟踪管理;
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