厨师（菜品研发）

1、以粤菜为主，擅长烹饪潮州菜/顺德菜/广府菜等菜系。

2、具备出色的口味调配、配料搭配和烹饪工艺掌握能力，针对各种原料特性及菜品能进展合理搭配，并能不断更新、创新、丰富菜品，根据需求研发新的菜品。

3、能独立完成产品研发操作，对中菜/西餐/东南亚菜有自己的创作心得与见解。

4、具备良好的沟通能力，与客户进行沟通清晰的掌握客户需求，从而完成菜品开发制作，协助完成客户产品展示及品鉴。

任职要求：

1、有5年厨师工作经验或以上。

2、对市场需求有敏感度，及时发现挖掘新的产品以及新的应用领域，创新产品应用场景以及出餐方式。

3、良好的团队合作精神，服从公司安排，上进好学，能接受新事物具创新精神。