客餐厨师
5-7千武汉市不限学历不限经验
职位描述
岗位职责
1.02负责公司客餐及的烹饪制作,根据不同需求制定菜单,确保菜品丰富多样、营养均衡。
2.02熟练运用各种烹饪技巧,精心烹制各类菜肴,注重菜品的色香味形,满足客人及员工的口味需求。
3.02严格把控食材采购质量,对食材进行合理储存与管理,避免浪费,有效控制成本。
4.02负责厨房设备的日常维护与保养,确保设备正常运行,及时发现并解决设备故障问题。
5.02严格遵守食品安全法规和卫生标准,做好厨房及用餐区域的清洁卫生工作,保障食品安全。
6.02积极配合公司各类接待活动,根据活动要求及时调整菜品和服务,确保活动顺利进行。
7.02完成领导交办的其他与餐饮相关的工作任务。
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