海鲜加工厨师
4.3-6.8千泉州市不限学历不限经验
职位描述
【岗位职责】
1、进行去鳞、去皮、去内脏等处理,根据需要操作;
2、浸泡原料,用盐水或冷水浸泡,去除异味及杂质;
3、进行腌制,添加调味料,提升风味及口感;
4、进行海鲜食品加工,如蒸煮、煎炸或烧烤等操作。
【任职要求】:
1.热爱零售工作,能接受早晚班生鲜部门工作;
2. 团队意识强,愿意学习,积极向上。
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