餐饮总监（养老院包吃包住）
1.6-2万上海市专科不限经验
职位描述
工作内容：
负责养老院餐饮服务的全面管理和制定策略，确保长辈餐饮服务的品质和满意度。带领部门团队，推动餐饮服务改革和升级，优化餐饮服务流程，提高服务质量。
主要职责：
- 负责制定公司餐饮服务策略，并组织实施，确保餐饮服务的质量和满意度；
- 负责公司餐饮团队的招聘、培训和日常管理，提高餐饮服务质量；
- 负责制定和落实餐饮服务流程，确保餐饮服务高效运行；
- 负责制定餐饮预算，合理分配餐饮费用，确保餐饮服务的性价比；
- 负责制定和执行餐饮服务质量标准，确保餐饮服务符合法规要求；
- 负责长辈及家属餐饮服务投诉，处理和预防餐饮服务风险；
- 定期进行长辈餐饮服务评估，熟悉本帮菜，熟悉老年群体口味，提出改进意见，持续改进餐饮服务质量；
- 负责制定和执行餐饮服务成本控制计划，确保餐饮服务成本合理控制。
职位要求：
- 5-10年餐饮行业相关工作经验者优先；
- 熟悉养老院运营模式， 有较强的养老院餐饮管理经验者优先；
- 具有团队管理能力和领导力，有较强的协调能力；
- 具备良好的沟通能力和服务意识，具备一定的市场营销能力；
- 熟练掌握餐厅管理软件，了解大数据分析；
- 有较强的抗压能力和适应能力，能够适应养老院的工作环境
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