西餐厅运营经理
1.5-2万深圳市专科不限经验
职位描述
岗位职责:
1. 制定和实施餐厅的运营策略,确保达到公司设定的发展目标。
2. 管理和优化餐饮服务质量,提升顾客满意度。
3. 负责菜品研发和菜单设计,保持菜品的新鲜感和创新性。
4. 监督餐饮团队的日常运营,包括人员培训、工作分配和绩效评估。
5. 与高端场所建立并维护良好的合作关系。
岗位要求:
1. 具备5年以上高端餐饮行业管理经验。
2. 熟悉餐饮市场动态和消费者需求。
3. 有出色的团队领导能力和沟通协调能力。
4. 具备菜品研发和菜单设计的能力。
5. 拥有良好的高端客户服务意识和资源整合能力。
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