厨师
8千-1万南京市不限学历不限经验
职位描述
工作职责:
1、负责各类中式菜肴的烹调制作,保证食品质量;(负责三餐),员工餐厅一日三餐
2、定期进行菜品创新;
3、熟悉餐饮后厨标准化管理,并能组织实施;
4、负责厨房食品和消防安全管理;
5、完成上级布置的其他工作
任职资格:
1、40-55岁,学历不限;
2、五年以上厨师经验,具备五星级酒店从业经历优先;
3、具有健康证、厨师证、同时具备营养师证者优先;
4、有良好的服务意识,具备成本意识,工作认真细致,责任
心强。
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