糖果工艺工程师

2，3年以上糖果行业经验，熟悉基本生产流程，有质量控制经验和一线动手能力

3，熟练电脑常规办公软件（word\Excel\PPT等）

4，有较强的文字组织和编辑能力（特别是SOP编辑），有协调和沟通能力，熟悉GMP和食品法律法规要求，对糖果设备制造原理有一定的了解

岗位职责：

1、负责标准工艺文件编辑（sop）；

2、负责产品质量标准要求的资料输出；

3、负责生产工艺标准数据资料输出；

4、组织内部人员进行新口味评定；

5、旧技术工艺资料的优化与核实，进行查漏补缺；

6、开展糖果应用和稳定性测试，并建立标准数据库

7、跟进新品及新原料的测试；

8、配合销售紧密合作，完成客户所需样品的试制；

9、与PMC及体系专员协作，完成所需产品生产要求及商检资料数据提供；