高端会所粤菜厨师
1.2-1.5万黄石市不限学历不限经验
职位描述
一、负责来访贵宾客餐和董事长日常膳食制作。
二、对自身开发的拿手经典菜谱进行进一步改造和新菜品开发。
三、对厨房进行全面管理，保持厨房的干净、卫生、整洁。
四、根据各地和不同层次客人进行粤菜、汉味、乡味、养生汤及董事长日常口味对菜色进行开发与完善。
五、负责食材的采购、储藏与保管。
六、膳房的行政管理。
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