食品研发总监

岗位职责:一、研发战略规划1.结合市场趋势、行业动态、消费者需求及企业发展目标，制定餐饮渠道卤味中长期研发战略，明确研发方向(如新品类拓展、风味创新、健康化升级等)。

2.规划研发管线，确定核心产品、潜力产品的研发优先级，确保研发资源合理分配，支撑企业业务增长。