快餐店领班店长

编定班次计划，做好考勤记录。每日班前检查服务员的仪表、仪容、卫生、备餐情况、物料储备、合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、卫生的预备工作。随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，做好收付款、库存盘点、等日常工作。并亲自上台服务，以确保服务的高水准。加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见、妥善处理客人的投诉，并及时向经理反映。全国连锁的快餐店 发展升职加薪空间大假期工勿扰。