中厨炉灶厨师
6.5-8千上海市不限学历不限经验
职位描述
工作内容：
我们的的中餐馆正在招聘一位经验丰富的炉灶厨师。主要职责包括：
- 负责菜品烹制，保证菜品质量和口感；
- 负责控制炉灶，保持灶台干净；
- 负责检查食材，确保食材质量；
- 负责维护餐厅设施，确保设施正常使用；
- 负责制作菜单，参与菜品定价；
- 负责菜品记录和存档，以便追溯菜品质量和口味；
- 负责培训新的厨师，传授菜品制作技巧。
职位要求：
- 熟练掌握中式烹饪技术，有5年以上烹饪经验；
- 熟悉灶台操作，了解食材加工流程；
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神；
- 具备基本的数据记录和 抓住了问题的关键论；
- 热爱烹饪工作，对菜品质量有高标准要求。
20,861+ 岗位更新等你来订阅
一键订阅最新的岗位，每周送达
🎉恭喜你，订阅成功
继续订阅您可以在邮箱中随时取消订阅