厨师

2、计划用料，精工细作，提高烹饪技术、改善制作方法；

3、协助厨师长及后勤主管做好后厨工作，制定每周菜谱；

4、虚心听取员工对伙食的意见，对合理意见能够做到虚心接受并改善；

5、搞好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物发霉变质；

6、配合厨师长一起做好安全防范工作，定期消毒；

岗位要求：

1、有5年以上从业经验；

2、有良好的沟通能力、协调能力及执行力；

3、能吃苦耐劳，热爱本职工作，有较强的服务意识；

4、工作认真细致，具有良好的安全卫生意识和团队合作精神；

5、掌握基本的安全知识、消防知识和食品卫生知识。