配菜打荷
3千-5千南昌市不限学历不限经验
职位描述
岗位职责：
1、负责将厨房材料进行处理，比如剥皮、清洗、腌制、调味、上粉上浆等准备工作；
2、协作厨师制作菜肴的造型，提升菜肴的品质；
3、根据上菜和出菜的顺序，及时传送切配好的原料和烹饪好的菜肴；
4、负责清理除非所需的食品原材料及工具消耗品，确保厨房运作顺畅；
5、合理使用食材，减少浪费，有效控制成本，提高餐厅的经济效益；
6、配合厨师长的安排，团结相关配合岗人员，确保厨房工作流程顺畅，高效完成顾客点单任...
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