工程设备部经理(食品类)

1.8-2.5万
重庆市本科不限经验

职位描述

一、设备设施维护及智能化转型能力:
1、 负责体系构建,建立集团级设备全链路管理标准体系(含TPM、预防性维护、备件生命周期管理)。
2、 通过低成本自研设计、成功改造老旧设备集群(如产线、孤岛设备等),实现无线网络及数据采集、预测性维护。
3、 推动食品制造业专用设备的智能化升级,确保符合HACCP、FSSC 22000等食品安全管理体系要求。
二、工程项目管理
1、 负责GMP/ISO洁净标准落地(尘埃粒子、压差、风速、温湿度控制);
2、 负责净化空调系统能效优化;
3、 负责包括但不限于暖通、围护结构、制冷系统的独立设计及实施;
4、 确保所有工程项目符合食品制造业相关法规及环保要求。
三、厂务专项保障能力
1、 负责环保治理:食品废水处理(COD/BOD达标)、废气 VOC 治理;
2、 能源管理:安全正常生产的前提下各能源费用优化。
3、 建筑结构安全隐患整治(如楼板承载力加固)
4、负责厂区给排水系统渗漏根治方案;屋面/地下防水耐久性改造
5、负责高低压配电系统及程序管理提升;
6、特种设备,符合TSG规范的锅炉/压力容器安全管理体系搭建
7、建立食品制造业虫害防控体系,确保符合AIB/BRCGS国际食品安全标准。
四、生产支持
1、及时响应设备维修请求,组织人员开展设备故障抢修,支持生产运行;
2、参与制造设备招标,提供完整、明确的设备技术参数和选型方案,组织部门人员执行设备验收、安装、生产验证。
3、调研、分析烘焙设备技术发展信息,提出设备升级意见,参与设备技术改造和优化,配合生产技术部实施工艺优化;
4、确保设备维修过程中避免食品污染风险,维修后需进行卫生清洁验证。
五、EHS管理
1、工厂EHS相关硬件设施的监控、整改;消防系统缺陷整改;消防设施设备维护、检测;
2、贯彻执行EHS的各项方针政策、法律、法规和工厂规章制度,履行工厂安全管理职责;
3、提升工厂安全环境,提升员工EHS意识;
4、工厂危险作业(动火、有限空间、吊装等)安全监督管理;
六、其他
1、组织不定期巡检,及时发现和处置安全、质量隐患
2、积极推行5S、GMP、改善提案等项目
3、负责本部门员工相关技术培训,持续提升员工技术水平和工作效率,团队建设及人才储备
4、完成上级交办的其他事务
任职资格要求:
教育与专业:本科及以上,土木工程、电气工程、食品工程及相关专业
工作经验要求:10年以上制造业工厂全面管理经验。
资历要求:
1)熟悉食品行业设备、产线安全运行原理;
2)具备工业净化车间规划改造,大型工程项目全过程经验;
3)具有生产与改造并行期间的质量、进度与安全管控经历;
4)熟悉累计主导≥50万平方米工业/制造业工程项目全生命周期管理;
熟悉食品工厂洁净车间、冷链系统等特殊要求;
知识和技能:
1)精通CAD/SolidWorks/SU出图、CFD/NX MCD模拟及PLC编程等软件;
2)能解读英文技术规范(如FDA/BRC认证标准)。

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