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区域经理/项目经理(团餐)

1.5-3万
深圳市专科不限经验

职位描述

【公司及岗位简介】
德保公司属餐饮行业,简单说就是承办各大食堂提供膳食服务,本公司与各学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/工厂/其他优质大型企业等合作,在对方单位提供的场地办时尚餐厅/标准食堂等提供服务,全国有上百个食堂餐厅,覆盖京津沈、长三角、云贵川、东三省和两湖两广两河等等。
【岗位职责】
1.贯彻执行公司总部各项规章制度和指导措施,负责学校/医院/CBD/工厂等项目点的日常运营管理,包括但不限于合同维护、损益管理、人员管理、设施设备调配、卫生安全、SOP体系、出品质量、增值创新和客户满意度管理等,重点抓好项目点成本的核算、费用的降低、劳效的提高和利润率的提升;
2.参与运营核心指标(财务、满意度、SOP、EHS)的预估制定,制定食堂的经营方案和运营流程,对整体经营提出可落地的改善意见,特别是对亏损项目点的扭亏为盈管理有具体强有力的创新举措,确保食品卫生安全“零事故”,做到机械、人身安全无事故且达成公司经营指标;
3.选拔、培养项目点人才梯队,不断提高骨干队伍素质,充分发挥各级骨干人员的才能,关心员工生活,定期组织员工业余文化生活;
4.负责客户服务质量与服务标准的监督及培训,分析甲方顾客需求变化,制定改进方案并实施;妥善处理公共关系,做好与甲方的沟通交流,及时汇报和闭环甲方领导的问题与需求;营造良好的外部经营环境,根据甲方满意度反馈持续提升服务,维护企业品牌形象;
5.负责项目点续约事宜跟进。
【任职要求】
1.学历-大专及以上(优秀可放宽);年龄95后;形象佳,干净大方,精神面貌良好;
2.经验-具有餐饮行业的管理经验;
3.技能-熟悉餐饮运营管理、SOP流程、甲方满意度管理、损益管理、人力管理、菜品管理和QHES管理知识和技能等,对经营数据敏感,擅长数据分析和人效管控,具有丰富的食品安全知识;
4.素养-具有出色的灵活应变能力、执行能力、抗压能力和组织协调能力,具有风险预判能力与全局思维,具有优秀的沟通表达能力、团队管理能力和吃苦耐劳精神,具有高度的责任心和职业道德素养,具有解决问题及困难的经验和担当;
5.熟练掌握文档、表格、PPT等电脑办公软件的操作使用,有一定的文案功底。
【薪资结构】:
1.基本收入
①底薪:8000元-12000元;
②规模津贴:3‰;
2..稽核奖金:3000元;
3.分红奖金:20000元;
4.特别奖惩。
【福利待遇及其他】:
1.公司会有系统的入职带薪培训;
2.入职会购买深圳五险一金(15日之前入职当月买,15日以后入职次月买),享有团体商业险;
3.法定节假日休息,满一年有带薪年假5天,享有司龄奖;
4.培训期间以及工作期间免费包吃;
5.提供免费集体宿舍,无需租金,平摊水电费(不住宿无额外补贴);
6.部门常组织员工活动,如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。
7.公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠,本人和亲友可享有;
8.接受工会的加入和党组织关系的转移。
【上班地址】:
该岗位为储备干部,支撑公司的新项目点发展和原有项目点的人员离职补充或架构调整替换,目前重点在上海、杭州、山西晋中、四川、长春、哈尔滨、北京、南方城市等有营业额在150-500万规模的大型项目,也有30-150万的现场。

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