餐饮主厨

2、负责餐饮项目食品安全、生产安全、消防安全管理工作，确保零安全责任事故；

3、负责餐饮项目现场服务规范、操作规范管理，确保服务与管理质量；

5、全面统筹审核菜单，验收食材，把控原材料成本，督促仓管员做好物料申购、进出库、贮存等管理工作。

任职要求：

1、大专及以上学历，三年以上餐饮管理工作经验，熟悉前厅与后厨管理；

2、有中餐菜品研发、项目运营管理经验，有一定的营销策划与经营数据分析能力；

3、有团队管理能力，能够独立带领团队完成工作任务；

4、有较强的工作责任心与敬业精神，良好的组织协调能力与沟通能力。