厨师

主要职责：

- 负责员工餐菜品制作；及招待客人用餐制作。

- 负责食材的采购和库存管理，保持菜品原材料的新鲜、干净和整齐；

- 负责菜品质量和口味调整，根据顾客反馈及时改进；

- 负责对厨房设备、餐具等的维护和清洗；

- 负责菜品包装，保持菜品卫生，避免菜品污染；

- 负责菜品成本控制和预算分析。

职位要求：

- 熟练掌握菜品制作技能，了解基本的烹饪原料知识；

- 熟练掌握各种菜品的烹饪方法和技巧，能够熟练操作；

- 具有一定的审美能力，能够根据菜单规定，制作出符合顾客需求的菜品；

- 有较强的责任心，能够保证菜品质量和安全；

- 有良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和客户保持良好的沟通；

- 有基本的财务知识，能够对菜品成本进行分析和控制；

- 有较强的学习能力和适应能力，能够迅速适应新的环境和要求。

上班地址：嘉定区嘉罗公路1719号