餐厅服务员
3.5-5.5千广州市不限学历不限经验
职位描述
一、主要职责:
1. 顾客接待与服务
- 热情迎接顾客,引导入座,递送菜单并介绍当日特色菜品。
- 解答顾客关于菜品、酒水、过敏原等询问,提供专业建议。
- 准确记录顾客点单(包括特殊需求:忌口、加急等),及时传达至厨房/吧台。
2. 餐品传递与餐桌维护
- 按标准流程上菜(核对菜品、报菜名),确保餐品温度与摆盘完整。
- 随时关注顾客用餐进度,及时撤换空盘、添加酒水或餐具。
- 处理餐桌突发情况(如打翻饮料、菜品退换),协调后厨快速解决。
3. 清洁与整理
- 餐前布置桌椅、餐具;餐后清理桌面,协助打扫卫生(地面、洗手台等)。
- 定期检查餐具损耗,补充纸巾、调料等消耗品。
4. 团队协作
- 配合传菜员、厨师、领班,确保服务流程顺畅。
- 协助新员工熟悉工作内容,传递服务标准。
二、任职要求:
1.男女不限,学历不限,***;
2.能吃苦耐劳、热爱餐饮行业、有责任心;
3.良好的服务意识,善于沟通交流。
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