肉制品工艺研发
1-2万嘉兴市本科不限经验
职位描述
职位描述：
1、主导调理肉制品的开发与创新;
2、对产品的配方设计、原料标准、成本负责;
3、制定标准化的工艺流程，优化关键工艺参数;
4、熟悉肉制品加工工艺及设备，掌握食品添加剂使用规范。
任职要求:
1、学历:本科及以上，食品科学与工程/肉类加工等相关专业;
2、3年以上肉制品行业研发经验，有成功案例者优先考虑;
3、能够独立开展项目，具备良好的创新意识和解决问题的能力
4、具备优秀的沟通协调能力和团队合作精神
5、工作态度积极主动，能够承受一定的工作压力
6、熟悉相关食品法规。
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